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お知らせ

November 13, 2022

入荷情報、ギャラリー展示のお知らせなど。

お知らせ一覧

おやつ市 ブランド紹介①

今回おやつ市に登場するブランドを数回に分けてご紹介します。(順不同)

\初入荷!/
【ate oyatu】
(京都)ついついつまんでしまう、コーヒーやワインに合う”アテおやつ”
お仕事の忙しい合間に。ひとりでほっとくつろぐ時間に。友だちと過ごす楽しい時間に。
甘いもの、しょっぱいもの、スパイスがきいたもの、香りを楽しむもの、など食べるのが楽しみになる大人のセレクト。
ATE OYATU缶はお酒が好きな方へのギフトにもおすすめです!

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\毎シーズン届くのが楽しみ!/
【北の住まい設計社 cafe&Bakery】
(北海道)北の住まい設計社の敷地内に併設するカフェ&ベーカリー。
道産や無農薬の食材を選び、ひとつひとつ心を込めて作られています。

「シュトーレン」オーガニックフルーツとナッツをふんだんに使った贅沢な味わいです。
「ジンジャークッキー」スウェーデンのレシピをもとにした、スパイシーな香りに優しい甘み、カリッとした食感がやみつきに。
「チョコレートサラミ」ライイチジクやレーズン、胡桃、自家製クッキーの入りのチョコレートサラミ。
赤と緑の色味が華やかな、ピスタチオとクランベリーもアクセントに。

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\見た目も美味しいジャムと焼き菓子/
【三宅商店カフェ工房】
(岡山)三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生し、旬の果物を使ったジャムや焼き菓子を作られています。

ジャムに使用される旬の果物は農家の方の手によって愛情たっぷりに育てられたもの。目にも美味しい二層のジャムは、まずは上の層をお楽しみいただいたあと、下の層と混ぜ合わせてミックス。
最後に下の層をお楽しみいただくなど、様々な味がお楽しみいただけます。

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\初入荷!/
【SHUKA】
(京都)種と糖だけでつくる、人の手を入れすぎない控えめな、でも満ち足りたお菓子。
自然が持つ生命力をそのままに、身体にいただくそんなお菓子を目指して作られています。
SHUKAでは”砂糖漬け”と呼ばれる古来の食品保存技術を活かし、日本人になじみの深い豆類だけでなく、世界中で親しまれているカカオやピスタチオなどの素材も取り入れています。
種が持つ個性や生命力をそのままいただける新感覚のお菓子は、お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーやワインなどとペアリングし大人の至福時間にも愉しんでいただけます。

第2弾のブランド紹介もお楽しみに*

ならの実「おやつ市」
11月19日(sat)-11/27(sun)11:00-18:00