雑貨とギャラリー ならの実

November 18, 2022

おやつ市 ブランド紹介③

前回に引き続き、おやつ市に登場するブランドをご紹介します。(順不同)

\パッケージもおしゃれ!/
graf
(大阪)「ものづくり」を通して、「暮らしを豊かにする」ことを目指すクリエイティブユニットgraf 大阪の中之島と豊中を拠点に、家具の製造・販売、グラフィックデザイン、スペースデザイン、プロダクトデザイン、
カフェの運営や食や音楽のイベント運営など、さまざまな手法を使って「暮らし」にまつわるあらゆる事柄に取り組まれています。
graf studio内にあるカフェ、graf kitchenでひとつひとつ丁寧に作られた焼き菓子を入荷いたします。
【カヌレ】
外は焼き色が付いており香ばしくカリッとしていますが、中の生地はもちもち食感でとても美味しいです。
見た目もかわいくて、小ぶりなのでついつい食べすぎてしまうほどです。
プレーン、ホワイトチョコ、レモン、ココナッツ、ショコラ、バイオ茶 の6種類
さまざまなフレーバーが楽しめます。

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\レモンのおやつと言えば/
とびしま柑橘工房
(愛媛)とびしま柑橘工房のお菓子は、レモン果汁はもちろん果皮まで食べられる安心・安全なレモンを使用。
とびしまレモンの主な産地である大崎下島は、柑橘栽培100年以上の歴史を誇り、
かつては日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として、「黄金の島」と呼ばれていました。
現在もこの地で化学合成農薬と化学肥料の使用量を減らして、
防腐剤やワックスを使っていない皮まで食べられる安心・安全なレモンを農家さんが一生懸命育てています。

【レモンケーキ】
国産小麦をはじめ国産原材料でケーキ生地を作り、とびしま海道産レモンの果皮をふんだんに練りこみ、
更に中心には果汁たっぷりのレモンペーストをしのばせたまるごとレモンのケーキです。

【レモンシロップ】
ひろしま安芸灘とびしま海道産の国産レモンをたっぷり使い国産の甜菜糖だけを使った無添加のレモンシロップです。
生姜やゆずを使ったシロップもおすすめです!

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\新登場!/
LP
(熊本)安心の食材を通じて家族やお子さんとのつながりを… 「ナチュラル食を楽しく。食卓を彩るスタンダードなものづくり」をお届け。 鹿児島県、奄美群島に位置する「喜界島」で丁寧に作られた、有機純黒糖を100%使用。 日本初、有機認証(有機JAS)の希少な有機黒糖です。サトウキビの栽培から、刈り取り、圧搾、ボイラーでの濃縮など全て手作業にて丁寧に製造されています。 黒糖独自のエグ味を感じさせない優しい味わいと、茶葉の香りがひと口で楽しめます。
【 喜界島 黒糖 ほうじ茶ラテの素 】
【 喜界島 黒糖 抹茶きな粉ラテの素 】
【 喜界島 黒糖 ココアミルクの素】
有機国産黒糖、有機国産茶を使用した、パウダータイプのラテの素です。 HOT/ICEの牛乳や豆乳で割ってお楽しみいただけます。

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スタッフ一同お待ちしております。

ならの実「おやつ市」
11月19日(sat)-11/27(sun)11:00-18:00

November 15, 2022

おやつ市 ブランド紹介②

前回に引き続き、おやつ市に登場するブランドをご紹介します。(順不同)

\初登場!/
【WO!POPCORN!】
(東京)日本のグルメポップコーンシーンをサポートしてきた大泉工場が、合成着色料・合成香料・合成添加物や、バター・ミルクなどの動物性食材を使用せず、こだわり抜いたナチュラルな原材料と、本場アメリカ式のポップコーンマシンを使用し、誰もが笑顔になれるポップコーンをお届け。
「天日塩」オーストラリアのシャークベイ産の天日塩が使用されており、海塩ならではの苦みや旨み、甘みなどを独自の製法で丁寧に作られています。
「オリジナルキャラメル」サクサクの軽い食感と、香ばしいキャラメルの風味で一度食べだしたら止まらないおいしさ。
ふんわり甘い香りもココナッツオイル由来のものだから、みんなで安心して食べられます。

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\親子で一緒に楽しめる味/
【hokka】
(石川)「いつも気軽に食べてほしいお菓子」だからこそ、「気軽に食べても安心なもの」を。
hokkaでは、アレルギーや栄養素、材料の使用量などを吟味して、からだにやさしく、誰でも安心して食べれるお菓子を作られています。
みんながおいしくて、みんなにやさしくて、みんなでうれしくなる。そんなお菓子をつくりつづけて、100年以上。
お菓子の國・金沢から全国へ笑顔とおいしさを届け続けています。

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\初登場!/
【HIYORI WASANBON】
(香川)香川県高松市にある小さな工場で手彫りの菓子木型を使い、ひとつひとつ手作業でHIYORI WASANBONの和三盆は作られています。
和三盆糖とは、四国東部で伝統的な製法により作られる砂糖の一種で、その和三盆糖を固めた千菓子を和三盆といいます。
100%和三盆糖だらかこそ味わえる、風味と食感。
優しい甘さと上品な味わいを、舌の上で溶かしながら飲み物と交互にお楽しみください。

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\海からの恵みがいっぱい/
【江の浦海苔本舗】
(福岡)海苔づくりに適した、奇跡の海とも呼ばれる有明海から磯の香りと旨みをそのまま食卓へお届け。
「江の浦海苔本舗」の海苔は旨味も栄養も最大限に残した有明海の味そのもの。
ごはんのはもちろん、パスタやオムレツ、トーストなど多様に活躍する海苔。
森と太陽と海に育てられた、自然の甘みと潮の香りをお楽しみいただけます。

ブランド紹介第三弾もお楽しみに!

ならの実「おやつ市」
11月19日(sat)-11/27(sun)11:00-18:00

November 13, 2022

おやつ市 ブランド紹介①

今回おやつ市に登場するブランドを数回に分けてご紹介します。(順不同)

\初入荷!/
【ate oyatu】
(京都)ついついつまんでしまう、コーヒーやワインに合う”アテおやつ”
お仕事の忙しい合間に。ひとりでほっとくつろぐ時間に。友だちと過ごす楽しい時間に。
甘いもの、しょっぱいもの、スパイスがきいたもの、香りを楽しむもの、など食べるのが楽しみになる大人のセレクト。
ATE OYATU缶はお酒が好きな方へのギフトにもおすすめです!

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\毎シーズン届くのが楽しみ!/
【北の住まい設計社 cafe&Bakery】
(北海道)北の住まい設計社の敷地内に併設するカフェ&ベーカリー。
道産や無農薬の食材を選び、ひとつひとつ心を込めて作られています。

「シュトーレン」オーガニックフルーツとナッツをふんだんに使った贅沢な味わいです。
「ジンジャークッキー」スウェーデンのレシピをもとにした、スパイシーな香りに優しい甘み、カリッとした食感がやみつきに。
「チョコレートサラミ」ライイチジクやレーズン、胡桃、自家製クッキーの入りのチョコレートサラミ。
赤と緑の色味が華やかな、ピスタチオとクランベリーもアクセントに。

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\見た目も美味しいジャムと焼き菓子/
【三宅商店カフェ工房】
(岡山)三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生し、旬の果物を使ったジャムや焼き菓子を作られています。

ジャムに使用される旬の果物は農家の方の手によって愛情たっぷりに育てられたもの。目にも美味しい二層のジャムは、まずは上の層をお楽しみいただいたあと、下の層と混ぜ合わせてミックス。
最後に下の層をお楽しみいただくなど、様々な味がお楽しみいただけます。

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\初入荷!/
【SHUKA】
(京都)種と糖だけでつくる、人の手を入れすぎない控えめな、でも満ち足りたお菓子。
自然が持つ生命力をそのままに、身体にいただくそんなお菓子を目指して作られています。
SHUKAでは”砂糖漬け”と呼ばれる古来の食品保存技術を活かし、日本人になじみの深い豆類だけでなく、世界中で親しまれているカカオやピスタチオなどの素材も取り入れています。
種が持つ個性や生命力をそのままいただける新感覚のお菓子は、お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーやワインなどとペアリングし大人の至福時間にも愉しんでいただけます。

第2弾のブランド紹介もお楽しみに*

ならの実「おやつ市」
11月19日(sat)-11/27(sun)11:00-18:00

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